Kochen für die Präsidentin
Ja, ihr lest richtig! Es gab Sauerkrautsuppe, Wiener Schnitzel und Apfelringe. Aber der Reihe nach: Auf dem College war Oktoberfest und die Präsidentin hatte sich angemeldet. Okay, es war die College-Präsidentin. Aber ich bin ja auch erst Commis 🙂 Mit einer kleinen Gruppe, bestehend aus zwei Studenten aus dem Culinary Program und zwei Lehrern, haben wir ein kleines Drei-Gang-Menü für die Präsidentin und ein paar Freunde von ihr gekocht. Zu amerikanisch-bayrischem Bier (Oktoberfestbier aber in den Staaten gebraut) gab es Gerichte,…