Month: September 2016

Jap, heute ging es fuer mich nach Downtown Chicago. Grund hierfuer war, dass ich einen Termin beim Deutschen Konsulat zwecks Fuehrerscheinbeglaubigung hatte. Dieser Brief bestaetigt, dass mein deutscher Fuehrerschein dem des Staates Illinois entspricht und erspart mir eine weitere Pruefung. Das Konsulat in Chicago an sich ist superschnuckelig und ein starkes Gegenteil zum amerikanischen Konsulat in Frankfurt am Main. Statt einem Riesengebaeudekomplex erwartet einen ein Buero in einem der vielen Hochhaeuser Chicagos. Statt x Warteschlangen und einem uebelst strengen Securitycheck empfaengt einen 1 Mitarbeiter, der den Basissecuritycheck durchfuehrt (Taschenkontrolle, Sicherheitsschleuse) sowie Getraenke und Handy abnimmt und verwahrt. Danach geht es in den Wartebereich, der auch eine ueberschaubare Groesse hat und man wird nach Wartenummer aufgerufen, geht zum entsprechenden Fenster, zeigt Dokumente vor und zueckt die Kreditkarte fuer die Gebuehr und dann ist man durch – Dauer: vielleicht 30 Minuten, laenger wohl kaum. Vom Gefuehl her war hier alles deutlich entspannter als in Frankfurt am Main, was wahrscheinlich auf die Groesse der Einrichtung zurueckzufuehren ist. Vermutlich haben die Botschaften ihr Auftreten einfach ihrem Heimatland angepasst: grosse amerikanische Botschaft in Frankfurt, kleine deutsche Botschaft in Chicago;). Whatever, ich war sehr froh, so rasch und glimpflich alles ueber die Buehne bekommen zu haben. Heute Nachmittag ging es dann nochmal zum DMV (Department of Motor Vehicles), alles abgeben, Foto machen und meine vorlaeufige Lizenz in Empfang nehmen – die richtige folgt innerhalb von 15 Tagen:D.

Das fuer mich witzigste an dem Botschaftsbesuch war, dass die Mitarbeiterin mich nicht nur in perfektem Deutsch begruesste, sondern mit den Worten „eine PPPlerin“. Wie sich herausstellte, war ihr Bruder selbst Teilnehmer des Programms, wodurch sie einen Amerikaner kennen und lieben gelernt hat. Sehr suesse Geschichte. So klein ist die Welt.

Aber zurueck zu der Metropole Illinois: Wenn man schon einmal in Downtown Chicago ist, sollte man sich natuerlich nicht die Moeglichkeit nehmen lassen, die Stadt zu erkunden. Im Grunde genommen ist Chicago sehr aehnlich zu New York, beide haben viele Hochhaeuser, viele Menschen und alles ist sehr rushy. Aber in beiden kann man sehr gut das Gefuehl fuer die Zeit verlieren, da es so viel zu sehen gibt. Eindruecke gibt es wieder einmal in einer Slideshow. Viel Spass!:D

Heute waren meine Host Mum und ich in einer Baeckerei, die sich auf glutenfreie Produkte spezialisiert hat – fuer mich als Zoeliakiebetroffene ein absoluter Traum. Es gab Brownies, Cookies, Popcorn in X Varianten und generell eine Riesenauswahl an Backwaren. Ich habe einen Brownie mit Caramel, ein Teilchen mit Marmelade sowie einen Peanutbuttercookie probiert und war begeistert<3.

Generell ist es in den USA leichter, sich glutenfrei zu ernaehren, da es aufgrund einer Trenddiaetwelle deutlich bekannter ist. Hier findet man auf vielen Produkten den Hinweis „gluten free“ samt der durchgestrichenen Aehre, dem zugehoerigen Symbol, was mein Leben um einiges erleichtert. Grosse Lebensmittelketten, wie ALDI haben sogar ganze Produktlinien. Und das Beste: viele Restaurants sind sich dessen bewusst, dass es neben den Figurbewussten (Anmerkung: Gluten weglassen bringt gesunden Menschen keinen Vorteil!) auch Menschen wie mich gibt, die sich strikt glutenfrei ernaehren muessen, um ihre Gesundheit nicht zu gefaehrden, und fragen nach, ob man einen Allergiehintergrund hat, um die Speisen dann mit besonderer Umsicht zubereiten zu koennen.

Auch bei Industrieprodukten habe ich oft Glueck. Wo in Deutschland gerne mal Weizenstaerke als Bindemittel oder Gerstenmalzextrat als Verstaerkung eingesetzt wird, heisst es in Amiland „Corn Starch“ und „High Corn Fructose Syrup“, nicht ganz unumstritten, aber glutenfrei;).

Ich kann nur sagen: ich bin verliebt in die vielfaeltigen Moeglichkeiten – 10.000 Daumen hoch:D!

Anlaesslich des Labor Day Weekends hat meine Family bereits am Sonntag an einem traditionellen Pig Roast Event teilgenommen – FAMILY LIFE:D.

Anmerkung: Labor Day ist ein offizieller Feiertag in den USA – wird immer am ersten Montag im September gefeiert – ausnahmsweise ist nicht alles 24/7 verfuegbar, die meisten Shops (ausser Aldi, typisch deutsch;)) sind geschlossen.